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🦚보은(報恩) 90세가 된 미국인 할아버지는 손녀 하나만 바라보고 그녀를 양육하며 일생을 살아오셨습니다. 아들과 며느리는 이혼하고 아들과 손녀 셋이서 단란하게 살았지만 아들이 먼저 하늘나라로 가면서 어린 손녀를 할아버지 혼자 양육하게 되었습니다. 늘 건강하시던 할아버지가 최근에 들어 옆구리를 잡고 힘들어하시는 모습을 보며 왜 그 러시냐고 물어보았더니 할아버지가 20대에 6.25 한국전쟁에 파병되어 중공군과 싸우다가 옆구리에 총을 맞았는데 당시 의술로는 그냥 총알을 몸에 지닌 채 사는 것이 좋을 것 같다는 의사의 판단으로 지금까지 그냥 지내오셨다고 말씀하셨습니다. 나이가 들고 면역력이 약해지니 그로 인한 여러 가지 몸의 상태가 안 좋으시다는 말씀을 들은 손녀는 수술을 해드리고 싶은 마음이 간절했지만 미국 병원비는 아마 .. 2023. 12. 25.
두부 자주 먹자 두부는 달걀 못지 않게 단백질이 풍부한 식품이다. 필수 아미노산과 칼슘, 철분 등이 많아 중년 여성에 특히 좋다. [사진=게티이미지뱅크] "오늘은 뭘 먹지?”… 식사 때가 돌아오면 또 고민이다. 이럴 때 두부를 떠올리자. 다이어트를 위해 생으로 먹거나 찌개, 국의 재료로 넣을 수 있다. 두부부침은 군침이 도는 훌륭한 반찬이다. 두부는 효율이 높은 건강식이다. 콩으로 만들어 단백질이 많아 근육에 좋고 열량이 낮아 체중 조절에 도움이 된다. 소화 흡수 잘 되는 식물성 단백질… ‘두부 다이어트’? 두부는 식물성 단백질을 효과적으로 섭취할 수 있는 가성비 좋은 식품이다. 두부 반 모(약 100g)의 열량은 84kcal에 불과하고 80% 이상이 수분이어서 한때 ‘두부 다이어트’가 유행하기도 했다. 단백질이 풍부한.. 2023. 12. 24.
☕ 보약! 생강차(茶)의 놀라운 효능 1. 생강차(茶)는 살균기능이 있어서 몸속에 나쁜 세균들을 죽인다. 또한 몸 안의 노폐물을 배출시켜 주고 혈액을 깨끗하게 한다. 생강의 강력한 항산화 작용은 암을 예방하고 암세포의 증식을 저지하며 항균, 항바이러스, 항 기생충 작용으로 여러 가지 병원성 균에 대해 강력한 살균작용을 한다. 2. 생강차(茶)의 몸을 따듯하게 하는 기능은 면역력을 높여주어 잔병치레를 예방하며 특히 몸에 나쁜 열은 낮춰주고 좋은 열은 높여 신체 밸런스를 유지시킨다. 3. 매운맛을 내는 '진저롤'과 '쇼가올' 성분은 감기기운, 두통을 완화시키며 가래를 삭이는 작용을 한다. 4. 평소 생강차(茶)를 꾸준히 마시면 소화기관을 따뜻하게 해 주는 효과가 있어, 소화액 분비를 촉진하고 위장 운동을 활발하게 하여 만성적인 소화 불량이 있는.. 2023. 12. 21.
[건강엔 잠이 보약인 6가지 이유] 성인 적정수면시간은 7~8시간입니다. 수면이란 단순히 쉬는 것이 아니고, 다음날 정상적인 활동을 하기 위한 몸과 마음의 피로를 회복시키는 과정입니다. 적절한 수면이 좋은 이유는 다음과 같습니다. 1. 집중력, 기억력 향상합니다. 잠이 부족하면 학습장애와 일의 능률이 저하됩니다. 2. 비만 및 당뇨를 예방합니다. 잠이 부족하면 탄수화물을 체내에 저장하고 대사가 느려져 비만이 되기 쉽고, 당뇨에 걸릴 위험이 높아집니다. 3. 안전사고 예방 잠이 부족하면 낮에 졸리기 쉽고, 실수나 넘어지는 등 안전사고 위험이 높아집니다. 4. 행복감 증가 잠이 부족하면 감정변화가 심하고, 예민하거나 우울해지기 쉽습니다. 5. 고혈압 심장질환 예방 잠이 부족하면 고혈압, 부정맥 및 심장질환의 위험을 높입니다. 6. 면역력 강화.. 2023. 12. 19.

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