반응형 전체 글225 두부를 먹어야 하는 이유 콩은 그냥 먹는 것보다 익혀서 그리고 두부로 먹었을 때 단백질 지방, 탄수화물,비타민 등의 영양 흡수율이높아진다는 거예요.그러면서. 서양의 비건 채식하는 분들도. 유일하게 두부는 드십니다. 골다공증을 예방하려면 첫 번째 떠오르는 게.칼슘이잖아요. 칼슘 보충제가 있어요.그런데 칼슘 보충제는 몸에 안 좋다는 게 지금 의학계의 정설입니다 그럼에도 사라지지 않는 칼슘제들 이런 많은정보들 속에서 내가 골다공증을 예방하기 위해서 아니면. 20대인데도 뼈 건강을 위해서 칼슘제를 먹어야 하겠다고하시는 분들은. 두부를 드셔 보세요두부에는 당연히 모든 성분이 많이 있기 때문에 이게 뼈 건강에도 좋습니다수천 년간 두부는 당연히.우리 몸에 좋다는 것이 검증되었습니다 믿고 한번 드셔보시기 바랍니다.우리가 가장 두려워.. 2024. 12. 27. 브로콜리를 먹으면 생기는 변화 브로콜리는 다채로운 영양소와 다양한 건강 효능을 지닌 채소로 널리 알려져 있습니다 아래는 브로콜리 주요 효능다섯 가지를 상세히 설명한 내용입니다.1. 항암효과브로콜리는 항암 효과로 유명합니다. 특히 브로콜리에 함유된 설포라핀 (Sulforraphance) 일하는 화합물은 암세포의 성장을 억제하고 종양의 크기를 줄이는 내 도움을 줍니다 솔포라핀은 브로콜리뿐만 아니라 다른 십자와 채소 (양배추 골리플라워 등)에도 함유되어 있으며, 이 화합물은 세포 손상을 방지하고 돌연변이를 억제하는 효능이 있습니다. 다양한 연구에서도 브로콜리가 특히 폐암 대장암 유방암 전립선암 등의 위험을 줄이는데 유효하다는 결과를 보여 주고 있습니다.2. 면역력 강화브로콜리는 면역 체계를 강화하는데 중요한 역할을 하는 비타민 c가 풍부.. 2024. 10. 3. 콩나물을 즐기는 방법 물만 먹고도 쑥쑥 자라나는 콩나물은 콩이 콩나물로 자라서 지방이 줄어들지만 단백질과 섬유소 비타민 등 몸에 좋은 성분들이 많아집니다. 콩나물은 부위별로 영양분이 다르다고 합니다. 콩나물 대가리는 단백질과 지방 비타민 B1이 풍부하고 줄기에는 섬유소와 비타민C가 풍부합니다. 뿌리에는 숙취 해소를 돕고 여성 갱년기 증상을 완화하는 이소풀라본이 풍부하기 때문에 암 예방과 골다공증 예방에 도움을 준다고 합니다. 특히 콩나물 뿌리에 풍부한 아스파라긴산은 숙취해소 및 피로해소에 탁월한 효과를 보입니다. 콩나물을 다듬을 때 잔뿌리까지 제거하지말고 영양분 많은 뿌리까지 다 드시기 바랍니다. 콩나물 쪄서 먹기: 콩나물의 풍부한 비타민 C는 면역력을 강화해서 김염증을 예방하는데 도움을 주고 콜라겐 생성을 촉진하여 피부건강.. 2024. 4. 11. 단호박과 어울리는 음식들 오늘은 당뇨가 있는 사람들에게 반가운 식품을 소개하려고 합니다. 단호박은 고소하면서도 밤처럼 단맛이 나서 밤호박으로 알려져 있습니다. 단호박이 입에서는 달달하지만 실제로 칼로리만큼 적은 게 있는데 바로 높은 혈당의 기본인 탄수화물 양입니다. 탄수 화물은 우리 몸에 들어와서 포도당으로 변하여 혈당을 빠르게 혈당을 상승시키니까 탄수화물이 적으면 당뇨 걱정이 없으니까 더없이 반가운 소삭이 되기 때문입니다. 단호박은 당부하 지수도 낮은 편입니다. 당부하지수는 음식을 한 번에 먹을 때 그 속에 들어있는 탄수화물이 얼마나얼마나 혈당을 높이는지를 나타내는 지수입니다. 농촌 진훙청 자료에 따르는 혈당 부하지수를 살펴본다면 단호박은 6.6 고구마는1.15 무려1.15 2 배 이상이 차이가 났습니다. 단호박은 고구마 비슷.. 2024. 3. 28. 이전 1 2 3 4 5 ··· 57 다음 반응형
