건강130 [곤드레나물의 효능] 곤드레나물은 고려엉겅퀴라는 이름으로도 불리는데 5~6월이 제철이고 이 때는 생 곤드레를 구할 수 있다. 하지만 이후는 삶은 후 건조 된 곤드레가 유통된다. 강원도 정선은 곤드레의 주된 산지이며 곤드레 나물을 넣고 밥을 지어 양념장에 비벼 먹는 곤드레밥이 유명하다. 곤드레는 열량도 적고 영양성분도 풍부해 다이어트 식품으로도 좋은 식품이다. 좋은 곤드레를 고르는 법은 생 곤드레의 경우 잎에 상처나 벌레 먹은 자국이 없는 것을 고르고 줄기나 잎이 시들지 않은 것이 좋다. 그리고 건조된 곤드레를 고르는 법은 건 곤드레의 색이 고르게 녹갈색을 띠고 있는 것이 잘 건조된 곤드레이다. 곤드레 손질법은 생곤드레의 경우 흐르는 물에 씻어서 사용하면 되고 건 곤드레는 끓는 물에 10분 정도 삶아 10분 정도 더 물에 불려.. 2024. 1. 6. [정력에 좋은 음식] 첫 번째, 홍삼 홍삼은 예로부터 원기를 크게 보해주는 효능이 있어, 비장과 신장이 허약하고 냉한 것을 치료한다고 합니다. 정신을 맑게 하고 활력을 보충하는데 도움을 준다고 합니다. 두 번째, 오미자 오미자는 오장육부를 보하고 윤택하게 합니다. 자양강장 효과가 뛰어나서 남성의 성기능 강화에 좋은 효과를 발휘한다고 알려져 있습니다. 세 번째, 음양곽 허약 체질을 보하고 정력을 강장하며 성기능을 북돋아준다는 음양곽, 갱년기, 건망증에도 도움을 줄 수 있다고 하니 갱년기 여성분들이 섭취하기에도 좋을 것 같습니다. 네 번째, 부추 부추는 혈액순환을 촉진하고 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있다고 알려져 있는데, 특히 정력을 강장시키고 성기능 강화에 도움을 줄 수 있어, 남성 성기능 저하나 발기부번 등에 뛰어난 효과를 .. 2024. 1. 5. 두부 자주 먹자 두부는 달걀 못지 않게 단백질이 풍부한 식품이다. 필수 아미노산과 칼슘, 철분 등이 많아 중년 여성에 특히 좋다. [사진=게티이미지뱅크] "오늘은 뭘 먹지?”… 식사 때가 돌아오면 또 고민이다. 이럴 때 두부를 떠올리자. 다이어트를 위해 생으로 먹거나 찌개, 국의 재료로 넣을 수 있다. 두부부침은 군침이 도는 훌륭한 반찬이다. 두부는 효율이 높은 건강식이다. 콩으로 만들어 단백질이 많아 근육에 좋고 열량이 낮아 체중 조절에 도움이 된다. 소화 흡수 잘 되는 식물성 단백질… ‘두부 다이어트’? 두부는 식물성 단백질을 효과적으로 섭취할 수 있는 가성비 좋은 식품이다. 두부 반 모(약 100g)의 열량은 84kcal에 불과하고 80% 이상이 수분이어서 한때 ‘두부 다이어트’가 유행하기도 했다. 단백질이 풍부한.. 2023. 12. 24. ☕ 보약! 생강차(茶)의 놀라운 효능 1. 생강차(茶)는 살균기능이 있어서 몸속에 나쁜 세균들을 죽인다. 또한 몸 안의 노폐물을 배출시켜 주고 혈액을 깨끗하게 한다. 생강의 강력한 항산화 작용은 암을 예방하고 암세포의 증식을 저지하며 항균, 항바이러스, 항 기생충 작용으로 여러 가지 병원성 균에 대해 강력한 살균작용을 한다. 2. 생강차(茶)의 몸을 따듯하게 하는 기능은 면역력을 높여주어 잔병치레를 예방하며 특히 몸에 나쁜 열은 낮춰주고 좋은 열은 높여 신체 밸런스를 유지시킨다. 3. 매운맛을 내는 '진저롤'과 '쇼가올' 성분은 감기기운, 두통을 완화시키며 가래를 삭이는 작용을 한다. 4. 평소 생강차(茶)를 꾸준히 마시면 소화기관을 따뜻하게 해 주는 효과가 있어, 소화액 분비를 촉진하고 위장 운동을 활발하게 하여 만성적인 소화 불량이 있는.. 2023. 12. 21. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 33 다음